第163章、希望就在眼前!
透视小村医
三楼东
948 万字
2025-03-04 15:32:38
春风阁一号的后厨中,陈宝生手里用着的菜刀越发出神入化。一只麻鸭秒,体内的鸭骨就会一点不剩的被清理净,野和鹌鹑甚空闲的帮厨们都聚了过来,和周倩一行人组成了一道人墙,眼睛一眨不眨的看着陈宝生的刀一只麻鸭去骨,怎么也得几十分钟吧,他怎刀还准呢!看到了吗,那些褪完骨头的麻鸭皮一点都没破,这才是真正牛逼的刀工啊。”“之前我看过张师傅的刀工,已经以为是很牛逼的了,没想这个年轻人的速度更快,他究竟是什么来历。”“嘘……我之前跟张师傅卖鱼的,咱们春风阁现在用的黄鳝就是他养该是周经理的朋友,昨天有人看到他住在后园的别墅了。”帮厨们一开始都在说着陈宝生的超级刀工,后来不知道谁提了一嘴他和周倩的关系,顿时无数八卦的目光蔓延了开来。周倩那边,所有人也是一副相同的震惊模样。就连神一直有些冷淡的赵芸也是双目神采焕发,目光带着一丝兴奋和探究。“小倩儿,你这个朋友究竟是怎么认识的?什么来历?”她实在忍不住对周倩问了一句。这一句也是代表了她身边大多数人心里的疑问。周倩这时也被陈宝生的表现狠狠的震撼春风阁这样厉害的刀工。而且刚刚陈宝生的表现的速度就已经够快了,没想到现在的速菜刀简直就跟加了火箭喷器一样,快的让人眼花缭乱,很多时候只有一遍虚影。她这下听到赵芸的询问,也是恍了一下神,完全下意识的回道:“嗯……啊,我是在菜市场碰卖黄鳝。”赵芸听的微微后,跟我讲了陈宝奇他究竟是什么来历,不会连你也不知道吧?”赵芸的这句话里略微带了一些揶揄。她看的出周倩少见的对陈宝陈宝生的模样,似乎也对周倩有点意思,所以她想着以周倩的格,应该会了解到不少陈宝生的隐秘才是。周倩自是听得出师娘语调中的揶揄,可是她还是不得不摇了摇头,轻轻咬着牙说道:“我只知道陈宝生是一个地道的农村胡搅蛮缠的让人无语,总是把一切都推到什么家传的古陈宝周倩话中满满的怨气。可是怕归怕,他还是不会说出他真正的秘密的。赵芸倒是对周倩的回答在她眼中明聪慧的小徒弟,会搞周倩的神,赵芸暗暗拿要好好看看陈宝生,要是发现陈宝生和周倩两个人不合适,她宁可早点拆散气傲的周倩受到这种挫折。周倩虽然对赵芸十分敬重,可是她一直都在担心外面那些找傅受伤住院,真的拿住了她的春风阁的七寸,如果不能及时上菜的话,春风阁的名声一定会遭受极大的打击。她可不相信盛飞和陈龙联一次午饭餐点针对春风阁。所以她现在除了期待陈宝生能够创造奇迹,再无他法。陈宝生这时已经进入了一种浑然忘我的状态。不断有麻鸭,野,和鸽子从他的手里去骨放下,很快又是三十套三套鸭做完,他让人快速放进了一个瓮罐之中,开始烹饪三十分钟算是这样,距离中午饭点开们也只剩下了十五分钟。陈宝生又去看了一下各个大锅中的汤料,闻了闻味道,分别尝点头,心态更加稳定。做完这些,他拿起磨刀石,继续磨了几下他的菜刀。“剩下的三套鸭需要三十分钟左右完成,不过烹饪也需灵气水雾可以加快食材入味,原本几个小时的炖煮减少到半小时就好了。”陈宝生默默算着,他已经做了两批的三套鸭,所以最起码在十二点前他可以先放下最后四十多份三套鸭,毕竟就算是订菜菜的时候也要有个先后顺序。“嗯简单不少。”陈宝生扫过扣三丝和清水白菜两道菜,扣三丝需要切火腿,脯,冬笋,切丝只要大约四到五厘米长,细度小于一毫米步,把这些切丝放在一个碗中,入汤去煮个十分钟左右,就算大功套鸭可是省清水白菜,这道菜现在反而是最简单的。因为大锅中的汤已经入味熟透,最后只需要把白菜心放进去一烫,有着灵气水雾帮着入味,几乎瞬需要把扣三丝抢套鸭混合着先后上菜决定,陈宝生放下了手里的磨刀石。走到了火腿、脯,冬笋的前面。他略微的目测批各三十份的食材,然后从冬笋开始,快速的将其切成了大量薄片,然后掐头去尾,留下整齐的一部分笋片,开始切丝。咚咚咚咚!陈宝生的菜刀在菜板上快速的切动着,这一下动作可以延续,所有人都是只看到一片菜刀的虚影,然后大量的冬笋切丝就出现在了菜板陈宝生换了火腿,再换脯,每一次的过程都是一样。终于在中午饭点开始的时候,他备好了三十份扣三丝的材料。这一次陈宝生叫了帮厨过来,让他们用半片山菇放在碗底,再给三丝入碗,放入同样用灵气水雾烧的汤的帮厨,用大碗装上白菜心,再倒上一碗清水般的热汤,清水白菜直接出锅,而且一下就做足了一百零三份!他所在的后厨角落,顿时香气四溢,引得不少吞口水的声音响起。周倩看了,忍不住嘴角微微上扬,心里一阵激动。希菜,陈宝生已经做完一份清水白菜,三套鸭也做了一大半了,扣三丝虽然落后,可是依着陈宝生的刀工,说不定会比三套鸭更早做完!
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